Une nouvelle approche de la glace combinant le meilleur de la tradition italienne de fabrication de gelato et le raffinement à la française, ingrédients de qualité, moins de sucre, moins de matière grasse.
Une approche résolument innovante pour des glaces uniques conçues par l’un des meilleurs glaciers européens, professeur de glaces à l’Université Carpigniani de Bologne et dans les écoles de cuisine Ducasse et Ferrandi.
Redécouvrez l’émotion d’une glace tout simplement exceptionnelle.

A new approach to ice cream.
Demanding, daring, epicurean.
Who lives with his time and the seasons.
Who benefits from the best that nature has to offer.
A laboratory serving the alchemy of flavors
and the search for ephemeral pleasures.
Textures, scents, colors;
A Haute Glacerie parade.
Come live the GelatoWall experience in Saint-Germain-des-Prés
Angiolo
180 Boulevard Saint-Germain,
75006 Paris, France
01 71 32 31 18
Opening hours and in-store collection service:
Monday - Friday: 10:00 - 22:00
Saturday - Sunday: 10:00 - 23:00
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