STORIES
Angiolo
Teddy Love : Une Création Givrée pour une Saint-Valentin Inoubliable
Cette année, Angiolo célèbre la fête des amoureux avec une création glacée irrésistible : Teddy Love. Cet adorable ourson glacé est bien plus qu’un simple dessert, c’est une déclaration d’amour, mêlant douceur, onctuosité et une touche de gourmandise chocolatée.
Le Glace Vanille en Dessert : 5 Idées Gourmandes
En quête d'idées pour mettre la glace vanille à l'honneur dans vos desserts? Découvrez 5 idées originales pour associer notre glace Bouquet 4 Vanilles avec des desserts classiques, modernes et originaux.
L’histoire d’Angiolo : Une aventure d’amour et de goût au cœur de Saint-Germain-des-Prés
Le laboratoire de Haute Glacerie Angiolo a vu le jour en juin 2024 au cœur de Paris. Découvrez l’histoire de cette maison qui en quelques mois s’est imposée comme l’un des meilleurs glaciers de Paris.
Amour et Excellence, Tradition et Innovation, Simplicité et sophistication pour des gelatos et une expérience inoubliables.
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Amour et Excellence, Tradition et Innovation, Simplicité et sophistication pour des gelatos et une expérience inoubliables.
Le Sgroppino : Un Cocktail Glacé au Parfum d'Italie
Réalisez à la maison un Sgroppino, cocktail glacé offrant une expérience exceptionnelle, avec la recette et le sorbet Citron de Syracuse et Yuzu de Kochi d’Angiolo. Vos invités seront conquis!
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Les Secrets d'une Glace d'Exception
Un nouveau glacier artisanal à Paris, installé au coeur de Saint-Germain-des-Prés, proche de toutes les monuments qui font la réputation de la capitale: Musée du Louvre, Musée d’Orsay, Tour Eiffel, Notre-Dame de Paris, Sainte-Chapelle, Panthéon, … Maîtrisant les techniques des gelatos italiennes, crémeuses et légères et le raffinement parisien du travail d’ingrédients d’excellence. A visiter et déguster absolument.
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L’Affogato : À la Découverte d’un Délice Italien
L’affogato est un dessert italien à l’allure simple, mais incroyablement savoureux, qui rassemble amateurs de café et amoureux de glace autour d’une même table. Passionné par la gastronomie italienne ou tout simplement curieux de découvrir ce dessert incontournable ? Découvrez tous les secrets de l’affogato, ses origines, et sa préparation.
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