Disponible uniquement sur place au Laboratoire.
Une création unique, fruit de la collaboration entre notre Chef Salvatore Naselli et Giuseppe Amato, élu meilleur pâtissier du monde en 2021.
Ce dessert est composé d’un Cannolo sicilien revisité et d’une glace artisanale à la recette caramel secrète. La surprise du croquant et de la douceur de la glace.
Disponible également avec de la glace fleur de lait et mascarpone.