Glace caramel signature de la Maison ANGIOLO.
Création signature de nos Chefs Glaciers offrant un parfum délicieux de caramel roux associé aux notes fruitées et acidulées de vanille, biscotto et mandarine. Un travail de recherche culinaire sophistiqué pour un plaisir délicat.
Ingrédients: Lait entier, crème liquide, beurre, sucre, bouquet d’huiles essentielles naturelles.
Allergènes: Sans gluten.
Informations: C’est au cœur du sixième arrondissement de Paris, à Saint-Germain-des-Prés, que vit le jour la maison Angiolo. Ce sont ces rues bourdonnantes de créativité, riches d’une longue tradition d'artisanat et de raffinement que choisit pour demeure ce glacier en quête d'excellence.
En l’honneur de cet esprit de création animant le quartier - haute-gastronomie, haute-couture, & parfumerie de Saint-Germain - nos chefs glaciers lui dédient cette glace signature, incarnant l'esprit et la vision créative d'Angiolo.
Cette glace caramel, c'est partir d’un produit de tradition à l’allure simple mais avec l’ambition de le transformer en expérience unique. Un caramel maison préparé par nos chefs glaciers à base de sucre, beurre, et crème, sublimé par un bouquet secret d'huiles essentielles lui conférant une touche d’Italie : vanille, biscotto, mandarine...
La glace signature du Laboratoire de Haute-Glacerie de Saint-Germain-des-Prés en hommage au quartier qui l’a vu naître.
Retrouvez la meilleure glace caramel de Paris chez ANGIOLO au 180 boulevard Saint Germain, Paris 6.
