LABORATOIRE DE HAUTE GLACERIE
Pistache de Bronte de l'Etna, mangue et miel suisse, yaourt fermier et oranges confites à froid, yuzu... Une sélection qui capitalise sur des ingrédients nobles et originaux. Nous proposons une sélection limitée d'arômes, 16 au total, dont des iconiques et des collections saisonnières.
Ingrédients d’excellence, assemblage unique
Plus de goût, plus de douceur, plus de légèreté et moins de sucre. Les meilleures glaces de Paris sont produites dans notre laboratoire de Saint-Germain-des-Prés.
Des collections saisonnières produites sur place
Des parfums raffinés, comme un défilé de Haute Glacerie. Légèreté, subtilité, originalité, surprise.
Le savoir-faire d'un chef italien de renommée mondiale
Des créations uniques, fruit de la rencontre d'un chef italien et deux entrepreneurs.
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Découvrez nos coffrets de glaces et sorbets, ou composez-les sur-mesure. Livraison express en moins d'une heure disponible sur Paris et sa première couronne.
Click & Collect / Livraisons
Commandez en ligne et retirez vos glaces et sorbets directement dans notre laboratoire de Saint-Germain-des-Prés. Disponible également en livraison express par coursier sur Paris et sa première couronne.
LE CANNOLO SICILIEN
Une création unique, fruit de la collaboration entre notre Chef Salvatore Naselli et Giuseppe Amato, élu meilleur pâtissier du monde en 2021. Un gourmand Cannolo sicilien revisité avec du Marsala, de la cannelle, de la mandarine confite, farci de glace maison.
L'AFFOGATO ESPRESSO
Un fort shot d'espresso chaud versé sur de la glace bien froide dans un verre. A composer avec la glace de votre choix (vanille, fleur de lait ou noisette).
Le premier GelatoWall au monde, venez vivre une expérience innovatrice à Saint-Germain-des-Prés
Le laboratoire
180 Boulevard Saint-Germain,
75006 Paris, France
Tel: +33 (0)1 71 32 31 18
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Lundi - Vendredi : 10:00 - 23:00
Samedi - Dimanche : 10:00 - 23:00
@angiolo.paris
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Avis clients
Paroles de gourmands
Léa
Le cannolo est délicieux, il m'a fait voyager dans la Sicile de mon enfance. Merci !
Francesco
Ce nouveau glacier surpasse mes attentes. Les parfums sont originaux et très frais.
Séverine
L'en-cas luxueux idéal pour se rafraîchir en plein Saint-Germain-des-Près.
Tao
Je commande régulièrement chez Angiolo. On y trouve des surprises exquises et gourmandes.